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2008年07月30日 / 塗装エース日記 醤油王国 （坂戸市：弓削田醤油） 写真クリックで拡大表示
こんにちわ、最近はうだるような暑さ
 が続いています。仕事の合間を見つけて埼玉県坂戸市の醤油王国に行ってきましたので、その様子をお届けいたします。  当日は右記写真のような日程で１時間おきに工場見学を行っていました。（無料：予約なしでもＯＫ） 約15分位の説明ですが 「丸大豆醤油とは・・・」 「樽と桶とは・・・」 「熟成期間は・・・」 「生醤油とは・・・」 などなど非常に面白い説明を行ってくれます。   説明風景 自分で絞る醤油機械 その後は２階の軽食スペースで絞りたての生醤油で食べる卵かけご飯  や、醤油ソフトなどで腹ごしらえをしてお土産を勝って帰りました。正味３０分位でしたが手軽に楽しく遊べました 。  醤油王国ならでは卵かけご飯 醤油ソフト 参考リンク：醤油の王国、名付けて醤遊王国！：弓削多醤油：  住所：埼玉県日高市田波目804-1 TEL：042-985-8011 フリーダイヤル：0120-417059（よいな王国） |
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